Si las pruebas, te picas
Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.
Recetas • San Marcos • Cemitas
Cemitas
Porciones
Ingredientes:
- 2 piezas de milanesa de cerdo aplanada
- 2 piezas de huevo
- 1 taza de pan molido
- 1 pizca de sal
- ¼ de taza de aceite para freír
- 2 piezas de cemita poblana cortadas por la mitad
- 1 taza de queso oaxaca o quesillo
- 1 taza de pápalo
- 1 pieza de aguacate cortado en abanico
- ¼ de taza de cebolla finamente fileteada
- Chile Chipotle Adobado San Marcos al gusto
Elaboración:
01. En un bowl bate el huevo con un poco de sal y empaniza las milanesas pasando por el huevo y el pan molido.
02. Calienta una sartén con el aceite y fríe las milanesas hasta que queden crujientes, retira de cocción y coloca en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
03. Abre las cemitas por la mitad y coloca las milanesas, rellena con el quesillo, un poco de pápalo, aguacate, la cebolla y el Chile Chipotle San Marcos.
04. Sirve y disfruta.