Si las pruebas, te picas
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Divino chicharrón en salsa verde
Porciones
Ingredientes:
- 290 g de Rajas San Marcos
- 500 g de chicharrón prensado
- 500 g de tomate verde
- ½ de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 10 ramitas de cilantro
- 1-2 cubos de sazonador
- 1 pizca de sal
- ½ litro de agua
- 1 pizca de azúca
Elaboración:
01. Lava y desinfecta todas tus verduras. Pica los tomates verdes y ásalos en el sartén.
02. En otro sartén asa la cebolla en cuadritos junto con el ajo partido y añade las Rajas San Marcos, mezcla todo en la licuadora junto con el cilantro, el sazonador, sal, azúcar y un vaso de agua, cuando esté lista la mezcla, resérvala.
03. Sofríe el chicharrón prensado con aceite y viértele la mezcla de la licuadora.
04. Agrega el agua y deja hervir durante 5 min.
05. ¡Disfruta en familia el #ToqueDivino que Rajas San Marcos le da a tus comidas
Tips rendidores
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Este tipo de ingredientes suelen ser más baratos y te ayudan a tener variedades de sabor en tus platillos, además al adquirirlos apoyas a los productores agrícolas.