Si las pruebas, te picas
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Glorioso alambre poblano con rajas
Porciones
Ingredientes:
- 400 g de tocino cortado en cubos
- 1 1/2 cebolla cortada en cubos
- 290 g de Rajas San Marcos
- 1 kg de filete de res cortado en cubos
- Sal al gusto
Elaboración:
01. En una cacerola fríe el tocino, cuando esté dorado retíralo y reserva. En la grasa que soltó el tocino, acitrona la cebolla; cuando esté transparente agrega las rajas San Marcos.
02. Saltea los ingredientes anteriores y cuando comiencen a dorar, agrega la carne y un poco de sal. Añade nuevamente el tocino.
03. Revuelve y retira cuando la carne esté completamente cocida.
04. Disfruta de un delicioso manjar con el Toque Divino de nuestras Rajas San Marcos.
Tips rendidores
Protege tu sartén y tus platillos
Uno de los inflatables de tu cocina son los sartenes, es casi seguro que todos los días lo usaremos para la preparación de diferentes platillos. Por ello, siempre asegúrate de que tu sartén sea el ideal para cocinar.
Es común que algunos sartenes se deterioren al poco tiempo, lo que propicia que los alimentos se quemen o se peguen a la superficie. Incluso unos simples trozos de cebolla quemados pueden dañar gravemente la superficie de tu sartén.
Por eso, al momento de elegir un sartén, compara marcas y modelos para que encuentres el ideal para tu estilo de cocinar y puedes prolongar su vida útil.