Si las pruebas, te picas

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Machaca con huevo San Marcos

Ingredientes:

 

  • 8 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 150 g de machaca deshebrada
  • 1 frasco de Salsa Mexicana Estilo Casero San Marcos de 500 g
  • 2 latas de Frijoles Refritos con Chipotle San Marcos de 580 g (opcional)
  • Tortillas de harina al gusto

Elaboración:

 

01. Mezcla los huevos con la leche, sazona con sal y pimienta al gusto.

02. En una sartén vierte el aceite y fríe la carne.

03. Incorpora la Salsa Mexicana Estilo Casero San Marcos y deja sazonar la carne, vierte mezclando los huevos hasta obtener el cocimiento deseado.

04. Sirve de inmediato con Frijoles Refritos con Chipotle San Marcos y tortillas de harina calientes.

Sugerencia San Marcos: Para una versión ligera puedes servir esta machaca sobre tostadas de nopal.

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