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Pizzas de jamón estilo tropical infantil

Porciones

Ingredientes:

  • 1 lata de 820 grs Duraznos en Almíbar SAN MARCOS cortado en cubos
  • 1 lata de 800 grs Piña en almíbar SAN MARCOS
  • 300 grs de jamón en 2 rebanadas de corte grueso, cortado en cubos
  • 1 taza de Puré de tomate
  • 1 cda de Cebolla picada
  • 1 diente de Ajo picado
  • Una pizca orégano seco 4 bases para pizzas
  • 250 grs de queso manchego rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite el necesario

Elaboración:

01. En un sartén con un poco de aceite acitronar la cebolla, el ajo y el puré de jitomate, agregar el orégano y sazonar con sal y pimienta.

02. Untar las bases de pizza con la salsa de tomate.

03. Agregar queso, el jamón en cubos, el durazno y la piña SAN MARCOS picada al gusto

04. Hornear una vez derretido el queso sacar y servir.

TIP:

En caso de que sobre piña y duraznos puede preparar agua fresca licuando el sobrante con agua fría.

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