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Salchichas con pimientos en crema de chipotle

Porciones

Ingredientes:

 

  • ½ kilo de salchicha de pavo
  • ¼ de crema ácida
  • Chipotle San Marcos al gusto
  • 3 pimientos del color que prefieras
  • Consomé de pollo

Elaboración:

01. Pica las salchichas y los pimientos.

02. Coloca en una cacerola aceite caliente y fríe las salchichas con los pimientos.

03. Licúa la crema con el chipotle San Marcos y un poco de consomé de pollo.

04. Cuando ya estén fritas las salchichas y los pimientos agrega la crema de chipotle; deja hervir un poco. Si notas que tu platillo está seco agrega un poco de leche y ¡listo!

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