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Recetas • San Marcos • Salchichas con pimientos en crema de chipotle
Salchichas con pimientos en crema de chipotle
Porciones
Ingredientes:
- ½ kilo de salchicha de pavo
- ¼ de crema ácida
- Chipotle San Marcos al gusto
- 3 pimientos del color que prefieras
- Consomé de pollo
Elaboración:
01. Pica las salchichas y los pimientos.
02. Coloca en una cacerola aceite caliente y fríe las salchichas con los pimientos.
03. Licúa la crema con el chipotle San Marcos y un poco de consomé de pollo.
04. Cuando ya estén fritas las salchichas y los pimientos agrega la crema de chipotle; deja hervir un poco. Si notas que tu platillo está seco agrega un poco de leche y ¡listo!
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