Si las pruebas, te picas
Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.
Recetas • San Marcos • Tlayudas San Marcos
Tlayudas San Marcos
Porciones
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite vegetal o manteca de cerdo
- 1 lata de Frijoles Refritos con Chipotle San Marcos de 580 g
- 4 tlayudas
- 1 col pequeña o 1 lechuga romana rebanada
- 200 g de queso oaxaca finamente deshebrado
- 1/2 taza de crema natural (opcional)
- 1 lata de Rajas Verdes en Escabeche San Marcos de 215 g escurridas
- 2 tomates rojos rebanados (opcional)
Elaboración:
01. Fríe en el aceite o manteca los Frijoles Refritos con Chipotle San Marcos.
02. Tuesta en el comal las tlayudas por ambos lados a dejar crujientes; retira del fuego y unta con una espátula los frijoles refritos para dejar una capa delgada.
03. Coloca en un platón. Cubre con la lechuga, el queso Oaxaca deshebrado y rocía con la crema si la usas.
04. Decora con las rajas San Marcos y las rebanadas de tomate al gusto. Sirve de inmediato.
Sugerencia San Marcos. Puedes sustituir las tlayudas por tortillas de harina tostadas extra grandes.