Si las pruebas, te picas
Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.
Recetas • San Marcos • Tortilla de verduras
Tortilla de verduras
Ingredientes:
- 2 latas de 225 grs Zanahorias y Chícharos SAN MARCOS
- 1 lata de 215 grs Chiles en rodajas SAN MARCOS
- 2 cucharadas de perejil
- 1 papa grande cocida y en cuadritos
- 10 huevos
- Aceite el necesario
- ¼ de taza leche
- Sal y pimienta al gusto para sazonar
Elaboración:
01. Batir los huevos con leche y sazonar.
02. En sartén con aceite caliente, vaciar el huevo y bajar fuego.
03. Agregar toda la verdura y rodajas de chile SAN MARCOS al gusto
04. Con espátula armar la tortilla despegando las orillas y esperar a que este casi cocida.
05. Voltear con cuidado sobre un plato y regresar al sartén.
06. Ya lista servir con los chiles.
TIP:
En lugar de papas puede agregar jamón picado.