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Tostadas de salpicón con jalapeño
Porciones
Ingredientes:
- 1 lata de 215 grs Jalapeños en Rodajas SAN MARCOS
- 1 lata de frijoles refritos negros SAN MARCOS
- 1 paquete de tostadas
- 500 grs de carne de res cocida deshebrada
- ½ taza de crema
- ½ cebolla en lajas
- 1 diente de ajo picado fino
- 6 hojas de lechuga romana rebanada finamente
- Sal y pimienta al gusto para sazonar
Elaboración:
01. Freír carne, con cebolla, ajo, jugo de los chiles y sazonar.
02. Freír frijoles refritos negros SAN MARCOS, agregar 2 cucharadas de rodajas de chiles y sazonar.
03. Armar tostadas, untando frijol, lechuga rebanada.
04. Agregar la carne encima.
05. Poner crema y rodajas de chiles SAN MARCOS al gusto y servir.
TIP:
Puede agregar aguacate.
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