Si las pruebas, te picas
Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.
Recetas • San Marcos • Trozos de pescado
Trozos de pescado
Porciones
Ingredientes:
- Una lata de CHILES LARGOS SAN MARCOS
- 1 frasco 320 grs SALSA DE MOSTAZA SAN MARCOS
- 8 filetes de pescado el de su preferencia
- 1 cucharada de cebolla picada fina
- 1 diente de ajo picado fino
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- Aceite de oliva el necesario
- Sal y pimienta al gusto para sazonar
Elaboración:
01. Sazonar los filetes de pescado.
02. En un sartén con aceite acitronar la cebolla, el ajo y la pimienta agregar SALSA DE MOSTAZA SAN MARCOS y un poco del vinagre de los CHILES LARGOS SAN MARCOS y sazonar.
03. En un sartén con un poco de aceite freír los filetes de pescado.
04. Servir los filetes y bañarlos con la salsa caliente agregar dos o tres chiles largos.
TIP:
Puede preparar pollo en lugar de pescado.